
Amido di manioca granulato (Tapioca granulata) - DA TERRINHA - 400g
Amido di manioca granulato (Tapioca granulata) - DA TERRINHA - 400g
Boutique Mon Petit Bresil
57 Avenue Jean Jaurès
94110 Arcueil
Francia
Molto consumata nella regione Nord del Brasile, la tapioca granulata (o a fiocchi) è diversa dall'impasto pronto per tapioca, più comune e facilmente reperibile nei mercati del paese.
È composta da palline dure, simili al sagù, ma più irregolari. È perfetta per preparare ricette come i dadini di tapioca, il cuscus, torte e molte altre.
