Mais secco spezzato "Hominy" (Canjiquinha Fina) - PINDUCA - 500g
Quantità:
Validade/Date d'expiration:
06/11/2025
Prodotto disponibile anche nel nostro negozio fisico
Mais secco spezzato "Hominy" (Canjiquinha Fina) - PINDUCA - 500g
Boutique Mon Petit Bresil
Orari di apertura: Da Martedì a Sabato, dalle 12 alle 19
57 Avenue Jean Jaurès
94110 Arcueil
Francia
La canjiquinha è una specialità brasiliana tipica dello stato di Minas Gerais. I chicchi di mais vengono spezzati ma non così fini da passare attraverso un setaccio. I chicchi vengono poi cotti con carne di maiale (di solito costine) e spezie fatte in casa. La canjiquinha è tradizionalmente servita in un piatto fondo e accompagnata da cavolo ripassato tritato e pepe nero.
