Farina di mais Biju (Farinha de Milho Biju) - SINHÁ - 500g
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Farina di mais Biju (Farinha de Milho Biju) - SINHÁ - 500g
Boutique Mon Petit Bresil
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57 Avenue Jean Jaurès
94110 Arcueil
Francia
La Farina di Mais Biju o Flocchi Sinhá è ottenuta dalla farina di mais umida e pressata per formare i fiocchi e poi tostata, per garantirne l'aspetto croccante.
Molto usata nella cucina brasiliana, la farina di mais biju è impiegata nella preparazione di farofas speziate e cuscus.
