
Lingua Calabrese (Salsicce calabresi) - SABER BRASIL - Tra 300g e 349g
Lingua Calabrese (Salsicce calabresi) - SABER BRASIL - Tra 300g e 349g
Boutique Mon Petit Bresil
57 Avenue Jean Jaurès
94110 Arcueil
Francia
La linguiça calabresa è un tipo di salsiccia brasiliana che ha preso il nome dal peperoncino calabrese. È stata creata in Brasile da immigrati italiani.
La calabresa è molto utilizzata in ricette come la feijoada e la pizza, e risulta anche molto gustosa fritta in padella con le cipolle, la famosa "calabresa acebolada".
I pezzi di Salsiccia Calabrese possono variare tra 300g e 350g