Fécule de manioc granulé (Tapioca Granulada) - PINDUCA - 500g

Largement consommé dans le nord du Brésil, le tapioca en flocons (ou granulés) est différent de la pâte à tapioca prête à l'emploi, plus courante et plus facile à trouver sur les marchés de tout le pays.

Il est constitué de boules dures, semblables au sagou, mais plus irrégulières. Il est parfait pour réaliser des recettes comme des cubes de tapioca, du couscous, du gâteau et bien d'autres !!