Haricots blancs (Feijão Branco) - COMBRASIL - 500 g

Le Haricot Blanc COM BRASIL est un grain sélectionné, cultivé au Brésil, idéal pour des plats traditionnels et internationaux comme la feijoada blanche, les salades froides, les soupes et le cassoulet. Il possède une texture tendre, une saveur douce et est une excellente source de fibres et de protéines végétales.

Ingrédients : 100% haricot blanc (Phaseolus vulgaris) – origine Brésil

Mode de préparation :

1. Laver les grains à l'eau courante.

2. Faire tremper pendant 8 à 12 heures (optionnel, mais recommandé).

3. Cuire dans une casserole ordinaire pendant environ 1 heure ou dans une cocotte-minute pendant 25–30 minutes, jusqu'à ce que les grains soient tendres.

Informations nutritionnelles (pour 100g cru – valeurs approximatives) :

• Valeur énergétique : 330 kcal

• Protéines : 21 g

• Glucides : 60 g

• Fibres alimentaires : 15 g

• Matières grasses totales : 1,5 g

Conservation :
Conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière. Après ouverture, bien refermer.