



Manioc Cuit (Manioc Bouilli) - YUCA LOCA - 500g
Manioc Cuit (Manioc Bouilli) - YUCA LOCA - 500g
Boutique Mon Petit Bresil
57 Avenue Jean Jaurès
94110 Arcueil
France
Le manioc, cultivé dans tout le Brésil, est l’un des ingrédients les plus utilisés dans la cuisine du pays. Également connu sous le nom de macaxeira ou aipim. Il peut être préparé frit, bouilli ou utilisé comme ingrédient pour des gâteaux, flans et douceurs.
La Manioc Cuit YUCA LOCA est lavée, pelée, coupée et cuite lentement à basse température constante. Grâce à ce procédé, les nutriments sont conservés et il n’est pas nécessaire d’ajouter des conservateurs, ce qui permet une longue conservation.
