Yerba Maté (Herbe à Maté Chimarrão) - Gaucho - 500g

Herbe de maté pour la préparation du chimarrão

yerba mate : poudre et tiges (Ilex paraguariensis)

Aucun allergène mentionné

500g

Conserver dans un endroit sec, frais et à l'abri de la lumière.

Et voilà comment préparer un délicieux CHIMARRÃO. Mettez dans une calebasse moyenne (capacité de 350 - 400 ml) 100g (15 cuillères à soupe) de Chimarrão Gaúcho. Inclinez la calebasse à environ 45° et effectuez de légers mouvements de haut en bas, en laissant l'herbe en position presque verticale. Versez de l'eau froide ou tiède pour la maintenir dans cette position. Attendez que l'eau soit absorbée. Couvrez l'embout de la bombilla et placez-le le long de l'herbe. Avec la bombilla en position verticale, ajoutez de l'eau chaude, chaque fois que vous le souhaitez. La température idéale est de 78°C.

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• Brésil

Déclaration nutritionnelle moyenne
Pour 100 g (ou 100 ml) :
Valeur énergétique : 101 kcal
Lipides totaux : 3,3 g
- Dont acides gras saturés : Non spécifié
Glucides : 15 g
- Dont sucres : Non spécifié
Protéines : 3,8 g
Sel : 0,03 g
Fibres alimentaires : 3,8 g